投稿者「ビール文化研究所　所長」のアーカイブ

Kitzmann Bräushänke / Erlangen

投稿日: 2021/01/04 作成者: ビール文化研究所　所長

Erlangen（エアランゲン）はMittelfranken（中部フランケン地方 … 続きを読む →

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Gänstaller Braumanufaktur / Schnaid

投稿日: 2020/12/30 作成者: ビール文化研究所　所長

Schnaidというバンベルクから２０キロほど離れた所にある小集落。 この集落に … 続きを読む →

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Kronprinz / Bamberg

投稿日: 2020/12/24 作成者: ビール文化研究所　所長

  市内で一番の醸造量があり、世界各地へ輸出をしている醸造所Kaise … 続きを読む →

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Bierderij Waterland / Monnickendam (Netherlands)

投稿日: 2020/12/01 作成者: ビール文化研究所　所長

アムステルダム北部はWaterland（ワーテルランド）と呼ばれるエリア。 多く … 続きを読む →

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Pivo Karlín / Praha (Czech Republic)

投稿日: 2020/11/29 作成者: ビール文化研究所　所長

プラハのKarlín地区はプラハ中央駅の北東方面、プルタバ川の南岸に広がるエリア … 続きを読む →

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Brouwerij Poesiat & Kater / Amsterdam (Netherlands)

投稿日: 2020/11/24 作成者: ビール文化研究所　所長

  アムステルダムの街はずれにある小さな醸造所。 現在は街の片隅の小さ … 続きを読む →

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Stadsbrouwerij De Drie Ringen / Amersfoort (Netherlands)

投稿日: 2020/11/08 作成者: ビール文化研究所　所長

Amersfoort（アメルスフォート）という町にある小さなブルワリー。 この地 … 続きを読む →

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U Fleků / Praha (Czech Republic)

投稿日: 2020/11/08 作成者: ビール文化研究所　所長

１４９９年創業。プラハ最古の醸造所とされている。 経営者が変わったり一時は国営化 … 続きを読む →

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Engel Hausbrauerei / Rastatt

投稿日: 2020/11/02 作成者: ビール文化研究所　所長

ドイツ南西部バーデン・ヴュルテンベルク州（Baden-Württemberg／州 … 続きを読む →

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Brauerei Friedel / Schnaid

投稿日: 2020/10/31 作成者: ビール文化研究所　所長

＜近隣へ移転＞ バンベルク郊外のSchnaidという小集落にある醸造所。 ただし … 続きを読む →

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