フランケンの田舎町」カテゴリーアーカイブ

フランケン地方に点在する小さな醸造所の情報。
このエリアは昔ながらのドイツの醸造所スタイルが残る場所。点在する集落に醸造所があり、小さな商圏で未だに頑張っているのだ。
その多くのビールが地元消費のみで、瓶売りもせずに自店併設パブのみで愉しむ事ができるのだ。
公共交通機関が少なく、不便な場所にある所がほとんどなのが難点。

Wagner Bräu / Kemmern

Kemmerrnというバンベルクの北8kmほどに位置する人口2500人ほどの街。 … 続きを読む

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Kitzmann Bräushänke / Erlangen

Erlangen(エアランゲン)はMittelfranken(中部フランケン地方 … 続きを読む

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Gänstaller Braumanufaktur / Schnaid

Schnaidというバンベルクから20キロほど離れた所にある小集落。 この集落に … 続きを読む

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Brauerei Friedel / Schnaid

<近隣へ移転> バンベルク郊外のSchnaidという小集落にある醸造所。 ただし … 続きを読む

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Brauerei-Gasthof Kundmüller / Vierth

バンベルクから西へ5kmほど離れた場所にあるViereth-Trunstadtと … 続きを読む

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Brauerei Grasser / Huppendorf

Huppendorfはバンベルク北東にある人口100人ほどの小集落。 四方は畑地 … 続きを読む

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Brauerei Josef Greif / Forchheim

1848年創業の醸造所。 1953年以降は街外れに醸造所を構えているが、広場に面 … 続きを読む

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Nikl Bräu / Preztfeld

Preztfeldはフランケン地方のForchheim郡にある人口2500人ほど … 続きを読む

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Brauerei Gasthof Schnupp / Altdrossenfeld

1726年創業の田舎の小さな醸造所。 街道沿いの旅籠といった雰囲気の店で、一階は … 続きを読む

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Brauerei Bräutigam / Weisbrunn

1901年創業の小さな醸造所。 行政的にはバンベルク郊外のEltmannという小 … 続きを読む

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