投稿者「ビール文化研究所　所長」のアーカイブ

Dortmunder Union Braurei / Dortmund

投稿日: 2016/05/10 作成者: ビール文化研究所　所長

＜現在はDortmunder Actien Brauerei と統合＞ Dort … 続きを読む →

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Bergmann Brauerei / Dortmund

投稿日: 2016/05/07 作成者: ビール文化研究所　所長

ドルトムントは産業革命時に炭鉱、製鉄業で栄えた街。 多くの労働者の「仕事後の一杯 … 続きを読む →

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【移転】Shanghai Brewery / Shanghai（上海）

投稿日: 2016/04/29 作成者: ビール文化研究所　所長

【東湖路へ移転】 旧フランス租界と呼ばれるエリアのほぼ真ん中、プラタナス並木の美 … 続きを読む →

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Brauerei Hellmuth / Burgkunstadt

投稿日: 2016/04/28 作成者: ビール文化研究所　所長

Burgkunstadtはかつての立体的な都市。 市庁舎がある丘の上の広場に、１ … 続きを読む →

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Brauerei Hartmann / Würgau

投稿日: 2016/04/27 作成者: ビール文化研究所　所長

田舎町で老舗醸造所に出会うのがフランケンの楽しみであることを、思わせてくれた最初 … 続きを読む →

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【閉店】Paulaner Brauhaus in Fenyan lu / Shanghai（上海）

投稿日: 2016/04/26 作成者: ビール文化研究所　所長

Paulanerはミュンヘンの醸造所であるが、ドイツ国内のあちこちのみならず、中 … 続きを読む →

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Brauerei Wagner / Oberhaid

投稿日: 2016/04/25 作成者: ビール文化研究所　所長

行政的にはバンベルク郡の西の端っこに位置しているのがOberhaidという地区。 … 続きを読む →

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Papas Bierstube / Shanghai (上海)

投稿日: 2016/04/14 作成者: ビール文化研究所　所長

上海市内に住む特に欧米人がよく集まる飲食街「老外街（Lao Wai Jie）」に … 続きを読む →

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Gick Bräu / Burgkunstadt

投稿日: 2016/04/11 作成者: ビール文化研究所　所長

BurgkunstadtのKulmbacher Str。この通りに以前は３軒の醸 … 続きを読む →

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Dr Beer / Shanghai（上海）

投稿日: 2016/04/10 作成者: ビール文化研究所　所長

上海地下鉄７号の静安寺（じんあんすー）駅の近くにあるブルーパブ。 金ピカ寺として … 続きを読む →

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