投稿者「ビール文化研究所　所長」のアーカイブ

京A TAP ROOM 1949 / Beijin（北京）

投稿日: 2018/03/29 作成者: ビール文化研究所　所長

北京の三里屯地区は、各国の大使館ほかオフィスビルやショッピングセンターが立ち並ぶ … 続きを読む →

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玩啤西餐吧　Humdinger Brew Pub / Kunming（昆明）

投稿日: 2018/01/06 作成者: ビール文化研究所　所長

雲南省の省都昆明（クンミン）市にあ小さなブルーパブ。 私は中国国内出張の際、全季 … 続きを読む →

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Brauerei Wochinger / Traunstein

投稿日: 2018/01/06 作成者: ビール文化研究所　所長

１９９４年創業の新しい醸造所。 訪問したのは２００２年。ビア旅を始めて数年は経っ … 続きを読む →

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Brauhaus Schönbuch / Stuttgart

投稿日: 2018/01/05 作成者: ビール文化研究所　所長

Brauhaus Schönbuchはシュツットガルト郊外にあるBöblinge … 続きを読む →

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美西啤酒　Wild West Brewing / Chengdu（成都）

投稿日: 2017/12/22 作成者: ビール文化研究所　所長

成都は四川省の省都であり三国志好きなら堪らない街。 劉備玄徳はここに蜀の都を置き … 続きを読む →

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Brauerei-Ausshank Schnitzlbaumer / Traunstein

投稿日: 2017/11/26 作成者: ビール文化研究所　所長

Traunsteinはビアタビストとしてはかなり初期に訪問した場所。 ミュンヘン … 続きを読む →

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Brauerei Drei Kronen / Schesslitz

投稿日: 2017/11/19 作成者: ビール文化研究所　所長

１７６６年創業の小さな醸造所。 住所がHaupt Strasse（中央通り）とい … 続きを読む →

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HITACHINO MANSION（常陸野 公寓）/ Shanghai（上海）

投稿日: 2017/11/18 作成者: ビール文化研究所　所長

茨城県に本社がある木内酒造さんが営む「常陸野ネストビール」は、日本のクラフトビー … 続きを読む →

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TAPS精酿啤酒屋 / Chongqin（重慶）

投稿日: 2017/11/08 作成者: ビール文化研究所　所長

内陸の大都会重慶にあるブルーパブ。 本店は広東省の深セン市。 重慶市には二輪車、 … 続きを読む →

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そして帰路へ＝＝ドイツビール紀行２０１６（その３４/最終回）＝＝

投稿日: 2017/10/31 作成者: ビール文化研究所　所長

＜＜前回の続き＞ 最終日は帰国の日。（いや、拠点としている上海へ戻るので、帰国と … 続きを読む →

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