定点観測地で「おめでとう」ビール＝＝ドイツビール紀行２０１６（その３０）＝＝

やって来たのは定点観測している醸造所、Brauerei Gasthof Drei Kronen。
このMemmelsdorfの中心地に１５世紀から続く老舗である。
２００４年に来て以来、バンベルク訪問の際には必ず立ち寄っている。

なんとも来ているこの店だが、この日の店はなんだか装いが違う。
裏庭への門にはコウノトリの絵が描かれ、ハッピーモード全開な感じ。

写真左：Drei Kronen全景
写真右：バス停からの眺め。手前はもう一軒の醸造所Brauerei Hoehn。奥に見えるのがDrei Kronen。

「俺もおじいちゃんになったよ」
オーナー氏は開口一番にそう言った。
ブラウマイスターを継いでいる娘さんにお子さんが産まれたとの事。
「それはそれは！おめでとう」
とまずは乾杯。
写真左：オーナーのStraubさんと乾杯。
ビールは限定醸造物と超定番のラオホビアである「Stäffla」。

ちょっと早いランチタイム。
豚肉にたっぷりの西洋ワサビのソースを掛けたフランケン料理。
実は初めてバンベルクに来た時にこれを食べてビックリしたが、その後はすっかり好きになった。

食後はそのままバンベルクへと戻る。