「フランケンの田舎町」カテゴリーアーカイブ

フランケン地方に点在する小さな醸造所の情報。
このエリアは昔ながらのドイツの醸造所スタイルが残る場所。点在する集落に醸造所があり、小さな商圏で未だに頑張っているのだ。
その多くのビールが地元消費のみで、瓶売りもせずに自店併設パブのみで愉しむ事ができるのだ。
公共交通機関が少なく、不便な場所にある所がほとんどなのが難点。

Brauerei Krug / Geisfeld

投稿日: 2015/04/05 作成者: ビール文化研究所　所長

Brauerei Krug １８２０年創業の小さな醸造所。同じ集落にあるBrau … 続きを読む →

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Brauerei Gasthof Griess / Geisfeld

投稿日: 2015/01/22 作成者: ビール文化研究所　所長

Geisfeldはこんな街 バンベルクの東方面へ５〜６ｋｍ程行った所にある人口１ … 続きを読む →

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Brauerei Lieberth / Hallerndorf

投稿日: 2015/01/06 作成者: ビール文化研究所　所長

Hallerndorfはこんな街 Forchheim（フォルヒハイム）郡に属する … 続きを読む →

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Brauerei Knoblach / Schammelsdorf

投稿日: 2014/12/10 作成者: ビール文化研究所　所長

Schammelsdorfはこんな街 バンベルク郡の大字Litzendorfに属 … 続きを読む →

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Brauerei Rittmayer / Hallerndorf

投稿日: 2014/12/03 作成者: ビール文化研究所　所長

Hallerndorfはこんな街 Forchheim（フォルヒハイム）郡に属する … 続きを読む →

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Kathi Bräu / Heckenhof (Aufsess)

投稿日: 2014/11/29 作成者: ビール文化研究所　所長

Heckenhofはこんな街 バイロイト群のAufsessの街外れにある３０軒ほ … 続きを読む →

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Brauerei Sauer / Roßdorf am Forest

投稿日: 2014/11/23 作成者: ビール文化研究所　所長

Roßdorf am Forestはこんな街 バンベルクの南東６キロほどの場所に … 続きを読む →

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Brauerei Gaststätte Schroll / Nankendorf

投稿日: 2014/11/14 作成者: ビール文化研究所　所長

Bayreuth郡の大字Waischenfeldにある小集落。 街道沿いにポツン … 続きを読む →

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Brauerei Reichold / Hochstahl (Aufsess)

投稿日: 2014/11/07 作成者: ビール文化研究所　所長

Aufsessから２キロほど離れた５０軒ほどの小集落にある、１９０６年創業の小さ … 続きを読む →

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Brauerei Will / Schederndorf

投稿日: 2014/11/06 作成者: ビール文化研究所　所長

Schederndorfはバンベルク郡の東端の大字としてのStadelhofen … 続きを読む →

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