投稿者「ビール文化研究所　所長」のアーカイブ

フランクフルトでグビリと飲み干す＝＝ドイツビール紀行２０１４（その２９／最終回）＝＝

投稿日: 2015/09/29 作成者: ビール文化研究所　所長

＞＞前回の続き 大聖堂前のパファーマー 大聖堂の前ではいつもパフォーマーがいる。 … 続きを読む →

カテゴリー: Bierreise2014 | 1件のコメント

ケルン大聖堂から見下ろす旧市街の街並み＝＝ドイツビール紀行（その２８）＝＝

投稿日: 2015/09/27 作成者: ビール文化研究所　所長

前回の続き＞＞ ケルン大聖堂！！ ドルトムントからケルンに到着。 今回は観光がメ … 続きを読む →

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ドルトムントで朝ごはん会＝＝ドイツビール紀行２０１４（その２７）＝＝

投稿日: 2015/09/24 作成者: ビール文化研究所　所長

＞＞前回の続き Sonntag Fruehstuck（日曜日のブランチ）とドルト … 続きを読む →

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Hübner Bräu / Wattendorf

投稿日: 2015/09/15 作成者: ビール文化研究所　所長

Wattendorfという丘の上にある人口７００人弱の集落にある１８０６年創業の … 続きを読む →

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Brauerei Hetzel / Frauendorf

投稿日: 2015/09/08 作成者: ビール文化研究所　所長

１８６７年創業の小さな村の小さな醸造所。 農家のような大きな建物に、とても小さい … 続きを読む →

カテゴリー: kreis Lichtenfels | コメントする

ドルトムントの街外れにローカルビール復活＝＝ドイツビール紀行２０１４（その２６）＝＝

投稿日: 2015/09/07 作成者: ビール文化研究所　所長

＞＞前回の続き Hörde地区の小さなビール屋   サッカー観戦後にや … 続きを読む →

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Klosterbrauerei Weißenohe / Weißenohe

投稿日: 2015/09/03 作成者: ビール文化研究所　所長

老舗修道院醸造所が掲げる「新しい時代の純粋令」 ビールの歴史の中で、修道院が果た … 続きを読む →

カテゴリー: kreis Forchheim | コメントする

ドルトムントへの帰省（？）==ドイツビール紀行２０１４（その２５）==

投稿日: 2015/08/29 作成者: ビール文化研究所　所長

＞＞前回の続き Dortmund（ドルトムント）へ さて、ベルリンから僕にとって … 続きを読む →

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Boxing Cat Brewery 復興西路店 / Shanghai（上海）

投稿日: 2015/08/16 作成者: ビール文化研究所　所長

お洒落な街に溶け込むブルワリーパブ 旧フランス租界で、パリのような並木道に沿って … 続きを読む →

カテゴリー: 上海（中国） | 2件のコメント

Brauerei Plank / Laaber

投稿日: 2015/08/15 作成者: ビール文化研究所　所長

日本で一番有名なPrivat Brauerei! １６１７創業の老舗醸造所。 P … 続きを読む →

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