「kreis Bamberg」カテゴリーアーカイブ

Bamberg周辺の小さな集落群。
ラオホビールを醸す醸造所が何軒か存在している。
市バスでアクセスできる場所もあり、セットでビールを楽しめる。

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Brauerei Endres ‘Zum Golden Adler’ / Höfen

投稿日: 2016/01/29 作成者: ビール文化研究所　所長

Höfenという人口１５０人ほどの小さな集落にあるのが１７７５年創業のBraue … 続きを読む →

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Brauerei Gasthof Schwan / Burgebrach

投稿日: 2016/01/27 作成者: ビール文化研究所　所長

バンベルク郡のBurgebrach地区にある１３９４年創業の老舗醸造所がBrau … 続きを読む →

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Schwanen Bräu / Ebing

投稿日: 2016/01/24 作成者: ビール文化研究所　所長

温泉保養地として知られるBad Staffelstein周辺には、小さな湖が点在 … 続きを読む →

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Brauerei Hennemann / Sambach

投稿日: 2016/01/11 作成者: ビール文化研究所　所長

１８７０年創業の小さな醸造所。 元々は醸造所とパン屋の兼業だったらしい。どちらも … 続きを読む →

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Brauerei Senger / Schesslitz

投稿日: 2016/01/02 作成者: ビール文化研究所　所長

＜廃業したようですが、記録としてアップ＞ 家庭的な醸造所が多いのが、ここフランケ … 続きを読む →

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Sculossbrauerei Reckendorf / Reckendorf

投稿日: 2015/12/13 作成者: ビール文化研究所　所長

ドイツではあちこちに古城があるが、それらの城にはかつて醸造所が併設されていたもの … 続きを読む →

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Sonnenbräu / Mürsbach

投稿日: 2015/12/10 作成者: ビール文化研究所　所長

Sonnenbräuは「太陽醸造所」という意味で、そのシンボルも太陽を表している … 続きを読む →

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Brauerei Hümmer / Breitengüssbach

投稿日: 2015/12/02 作成者: ビール文化研究所　所長

１６４２年創業の老舗醸造所。 街のほぼ中心、その角地に大きな敷地を取っている事か … 続きを読む →

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Brauerei Schroll / Reckendorf

投稿日: 2015/10/29 作成者: ビール文化研究所　所長

Reckendorfにある２軒の醸造所のひとつで、教会の前にある。 多くの集落で … 続きを読む →

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Brauerei Barnikel / Herrnsdorf (Frensdorf)

投稿日: 2015/10/09 作成者: ビール文化研究所　所長

何と１３６６年創業の醸造所。 日本で言うと鎌倉幕府が倒れて南北朝時代の喧騒の頃だ … 続きを読む →

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