Bamberg」カテゴリーアーカイブ

Bamberg(バンベルク)はバイエルン州北部にあるフランケン地方の中心都市のひとつ。
旧市街エリアは中世の街並みがそのまま残り、ユネスコ世界遺産にも指定されている。
この街の周辺は、ドイツ随一の醸造所密集地帯であり、その数は300軒以上にもなる。
市内にも10軒ほどの醸造所が存在し、数百年の伝統を今日に伝えている。

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Mahrsbräu / Bamberg

1670年創業の醸造所で、Keesmannのすぐ前にある。 創業当時は別の所有者 … 続きを読む

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Ambräusianum / Bamberg

2000年代に入ってからの開業と、かなり新しい醸造所。 ドイツでは2004年に醸 … 続きを読む

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Brauerei Glaifenklau / Bamberg

大聖堂からのクネクネと路地を抜け出した所にあるUnter Kaulberg st … 続きを読む

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Brauerei Keesmann / Bamberg

1867年創業の醸造所。 元々は肉屋だったそうだが、そこから醸造所を開業しようと … 続きを読む

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Brauerei Fässla / Bamberg

1649年創業の老舗醸造所。 バンベルク中央駅の近く、さらにラオホビールを醸す醸 … 続きを読む

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