上はガストハウス(宿屋)になっており、旧市街地にも近いこの醸造所の上階に投宿するとビアライゼもすばらしいものになるはず。
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![]() 今日でも醸造所当時の名残を残す建物も多い。 そんな通りのほぼ真ん中に位置しているのがここFaesslaである。 |
![]() そこには数人が座れる座席と、立ち飲み客用に背の高いテーブルが用意されている。 (写真奥が通り)写真左にある窓は、このスペースで飲む客のためのビール販売ブース。 客室内のサーバースペース兼レジと直結しており、キャッシュオンでビールを購入する。 |
![]() 木樽に注ぎ口を打ち付けた、昔ながらのシステムがまだまだバンベルク周辺には多い。ちなみに、このカウンタは宿屋のレセプションも兼ねており、宿泊客はここでチェックインをする。 |
![]() 奥行きのある店内は質素であるが、行き届いた手入れのおかげで気持ちよくビールが飲める。最終訪問 2012年8月 |
InformationBrauerei Fässla |
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