Gasthausbrauerei Hufeisen / Pottenstein

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Bayreuth(バイロイト)はワーグナー音楽祭で有名な街であるが、その都市部以外にも大きく郡部を抱えており、そのひとつが人口6000人ほどのPottenstein。

このエリアは、フランケン地方の中でも山がちで「Frankisch Alp(フランケンのアルプス)」などと呼ばれている。
このALPの部分は、困った事に公共交通機関がほとんど無い。
路線バスがあったとしても、それは市バスの様な頻度ではなく、朝晩一本ずつとか、学校が休みの日は運休になる等、ハッキリ言って旅行者は一切使うなと言わんばかりのバスだ。

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そんなエリアの小さな街の中心部にあるのが、Brauerei Hufeisenという1803年創業の醸造所。
木組みの家々が並ぶ街並みは、観光用の保存物ではなく、一般の住居や店舗として使われている活きた街でもある。
右写真は、この街の周辺にある奇岩の一部。

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店内はほとんど常連さんらしき人で、常連席では大きな声で議論中。
この醸造所のビールは、ノンフィルターの酵母系を売りにしている。

最終訪問 2004年9月
■Inforamtion■
Brauerei Hufeisen
Haupt str.38
91278 Pottenstein

公式WEBサイト

近くの醸造所 Brauerei Mager>>




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