Eckerts Wirtshaus / Bamberg

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Eckertsは醸造所ではないが、バンベルク市内にあるビアスポットのひとつ。
ロケーションは抜群で、バンベルクの世界遺産エリアのほぼ真ん中。
川の中州に作られた旧市庁舎を望む運河沿いに建つホテルである。

写真左:運河の橋の袂にある入り口。
写真右:テラス席からの眺め

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さて、ここは醸造所ではないが、周辺にある何箇所かの小さな醸造所に委託してオリジナルのビールを作っている。
委託醸造はこのエリアにとっては身近な存在。ただし無数にある醸造所のどれを選ぶかが重要なポイントになる。
※ビールの種類は季節により変動。

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■Information■
Eckerts
Obere Mühlbrücke 9
Bamberg

公式WEB




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1 Response to Eckerts Wirtshaus / Bamberg

  1. ピンバック: Gänstaller Bräu / Schnaid | ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut

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