ミュンヘン街角ビア巡り==ドイツビール紀行2013(その30)==

>>前回の続き

Augstiner Großgaststätten

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オクトーバーフェスト会場を出て、市内のBrauerei Gaststaetteを巡ります。
今回は会場で合流した、Timさん&細谷さん夫婦と一緒。
僕が何度か来たミュンヘンで、あまり撮影していない所を優先しての訪問にお付き合いいただきました。
まず訪れたのは、Augstinerの古き酒場である「Augstiner Großgaststätten」。
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シックな店内でミュンヘンを代表するヘレスを堪能。

この醸造所についての詳細はこちら

 

Altes Hackerhaus

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Hacker PschorrのAltes Hackerhaus。
実はオクトーバーフェストの会場近くにも醸造設備を備えたGaststaetteがあるのですが、今回は未訪問のこの店へ。
街中にありミュンヘンの目抜き通りはすぐそこ、という立地。

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ここも伝統的なミュンヘンスタイルのビールを堪能。同時に食事も楽しみます。
シュニッツェル、クヌーデルンと言ったバイエルン料理と共に、ラビオリなどが並んでいるのは、やはりアルプスを越えてやって来るイタリア人観光客が多いせいかな。

旅の最後の夜は、英語日本語を交えてのビール歓談で更けていきました。

なお、ミュンヘン市内のビールについては、
当研究所「ミュンヘン ビール紀行の道しるべ」をご参照ください。

次回へと続く>>



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