＜＜前回の続き＞
まるで農家の様な醸造所
Ueztingから戻って、もとの道を更に１キロほど走りFrauendorfに到着する。
この集落も、農家が数十戸集まっているだけの小さな集落である。
村の中心には教会があり、それを取り囲むようにして村が形成されているが、その中心にあるのがこの村の醸造所Brauerei Hetzel。
併設のガストホフの名は「Zum Pfau」である。
田舎集落らしい一見すると農家の様な大きな敷地に、ガストホフ、醸造所、倉庫などが並んでいる。
写真左：村の中心にある教会
写真右：醸造所全景
残念ながら併設のガストホフは閉まっていたが、醸造所ではビールの仕込み中だった。
ブラウマイスター（醸造責任者）の方がいたのでちょっと話をする。
ブラウマイスターの御厚意で、醸造所内をみせて貰う。
清潔に保たれた醸造所内はさすが。
でも、彼のTシャツが「Guiness」なのは何故？？
残念ながらガストホフでビールを飲む事は出来なかったが、
「１キロほど先にあるEndという集落に出荷しているから、そこで飲むのが良いよ」
と教えてくれる。
村のガストホフでビールを一杯
Endという人口１００人ほどの村にあるGasthaus “Zum Schwarz Adler”。
このエリアは何も無い様に思うのだが、森があり川があり近くには温泉地Bad Staffelsteinがある、ということで、こんな村にも小さなホテルやペンシオンがある。
このホテルも、そんな田舎を求めてやって来るドイツ人向け。
入口をくぐるとそこはホテルのレセプション。
そこにいたおばちゃんに挨拶し、レストランのドアを開ける。
そこにはまた同じおばちゃんが・・・レセプションとカウンターは繋がっていた。
「マイスターから電話が来たよ、日本人が飲みに行くからよろしくって」
なんと、先に連絡が入っていたらしい。笑
写真右：Gasthaus “Zum Schwarz Adler”の全景
写真左：０．５ＬのKlugで出てきたビールは定番のDunkel。
遊歩道を登る
Endでのんびりしていたが、日が傾き初めているのに気づく。
今日は山の上にあるWattendorfで２軒ハシゴをして、一気にSchesslitzまで下り、Bambergに戻る予定である。
ここまで来ると引き返せないので、なんとしてでも行くしかない。
（２０２０年再編集時注：今覚えば十分に引き返せた・・）
Wattendorfまでは約８キロ。さらに、そこからSchesslitzまでは１０キロほどある。
問題は自転車のライトを忘れてきたこと。無灯は禁止されているし、何よりも恐い。
Endを出て１キロほど走ると、急に登り坂になってきた。
勾配が緩いショートカットがあったので進むが、ここは自転車道ではなく「遊歩道」だった。
途中から坂がさらに辛くなり、完全な山道に。自転車を担いで山を登る。
坂の上で遊歩道は一般道路と合流する。
薄暗い山道から、汗だくで自転車を担いで登ってきた僕を見つけたオッサンが、
「あんた何やってんだ？ 担いで来たのか？」
と水をくれる。
丘の上を走っていると、日がかなり落ちてきた。
Wattendorfで空振り
Wattendorfは斜面にへばり付いた様な集落。着いた頃にはすっかり西日が当たっていた。
１キロに渡り坂道のメインストリートが続く。
２軒の醸造所HueberとDremelは向かいに建っていた。
・・が、一軒は「定休日」でもう一軒は「３週間旅行中」の張り紙。
疲れがどっと出てきた。
下り坂を一気に降り、Schesslitzに到着したが、すっかり夜になっていた。
途中でガソリンスタンドで軽食を摂る。
ライト無しで走るのは危険なので、ここでタクシーを呼んでもらい、タクシーのトランクに自転車を積みBambergに向かう。
この運転手がビールに詳しく、この醸造所が良いだとか、ここのビアガーデンは最高だ、といろいろな情報をくれる。
早速翌日の参考にさせてもらう。
＜次回へ続く＞＞
