北京にある「大躍進」を意味するブルワリー。
北京初のマイクロブルワリーとして2010年に創業した。
国内外での評価も高く、日本のベアードブルワリーともコラボしたりと、文字通り大躍進を続けている。
現在北京市内に3箇所の直営店がある。
この店は豆角胡同という歴史ある小道連なるエリアにあって、とても趣がある。
このブルワリーの創業の地でもあり、雰囲気もいいことから多くの人々で賑わっている。
写真左:壁にグルリと囲まれた。
写真右:中庭がビアガーデン。
店内で醸造はしていないが、自社ビールをズラリと揃えたタップルーム。
ゲストビールも多く揃えており、黒板には上海のBoxing Catのほか、日本のベアード・ブルーイングの絵も描かれている。
写真左:手書きの黒板
写真右:カウンター席は常連さんでいっぱい
ビールのラインナップはエール系がほとんど。その中でも一部ラガー系のピルスナーがあった。
店に居たドイツ人はこればかり飲んでいる。笑
他のブルワリーでも言えることだが、それぞれのビールの名前の漢字が詩的でいい感じ。
写真左:Pilsner 北京隐士
写真中:Pale Ale 淡啤6号
写真右:Poter 燕麦墨啤
■Information■
Great Leap Brewing/大跃啤酒 豆角胡同店
北京市东城区
地安门外大街豆角胡同6号
営業時間 14時〜23時(金曜、土曜は24時)
定休日無
<公式WEB>
最終訪問 2017年9月
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