醸造設備のメーカーによる醸造所で、ここハンブルクの他にデュッセルドルフ、NRW州東端に位置するBielefeld（ビーレフェルト）、ハンブルクとハノーバーのちょうど中間に位置するSoltau（ゾルタウ）に同じコンセプトの店がある。
同じデザイン、同じチラシ。その昔、横浜ランドマークタワー近くのショッピングモール内にも存在していた。
なお、親会社があるのはドルトムントだが、ドルトムントにはこの店は無い。
運河沿いのビルの一階部分にある醸造所。入り口は小さいが、奥にずっと広がっている。
運河は決して綺麗ではないのが残念。
市庁舎にも近く、観光ついでに寄ることができる。
入り口付近に小さいテーブルとカウンタがあり、一人でもふらりと入っていけるのが嬉しい。
奥にはテーブル席が並び、じっくり食事をしながらビールを楽しむ人が利用している。
自然の酵母を残したビールはこの会社全店共通。
外にテラス席も見えるが、運河の色がちょっと・・・・。
■Information■
Brauhaus Jo.Albrecht
Adolphsbrücke 7
20457 Hamburg
＜公式WEB＞
＜最終訪問 ２００４年９月＞
