Meinel Bräu / Hof

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Hof旧市街の外れにある1731年創業の老舗醸造所。

初めは手元に資料が無かったが、街を歩いているときに煙突が見え、何となく近づいて見ると麦芽の香りが漂ってきて醸造所と確信。
訪問した時は2003年のことで、まだGoogleマップも無かったため、あちこちで情報を集めながらのビア旅だった。

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ここは醸造所のみで、数百メートル離れたところにある直営のガストホフでビールを楽しむ。
Brauerei Ausschank(ブラウエライ・アウスシャンク)と言うスタイルの店で、郊外に醸造所を持ち、比較的賑やかなエリアにレストラン・パブを開く。
店内の入口付近は立ち飲み客用のスペースで、奥にレストランとしてのテーブル席があるという、典型的な南ドイツスタイルの店舗。

写真左:デュンケルを楽しむ
写真右:ガストホフ全景

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<最終訪問 2003年12月>

Familienbrauerei Georg Meinel GmbH
Alte Plauener Straße 24
95028 Hof
Telefon: (0 92 81) 35 14

公式ウェブサイト




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