アウグスブルクは２千年の歴史を持つ都市。
古い都市らしくかつては城壁と濠に囲まれていたが、その姿は地図などからも読み取れる。
いくつかあった城門のひとつ「Wertachbrucker Tor」は１４世紀に作られた門で、ここから旧市街が始まる。
その門の直ぐ横にあるのがThorbräu（トールブロイ／トール醸造所）である。
この醸造所の創業は１５８２年、現在経営するKuhnle家は１８７５年にこの醸造所を購入して現在に至っている。
ガラス張りの醸造所の直ぐ横にガストホフ（直営レストラン）があり、また城門の外には暖かい時期の晴天時のみ開店するビアガーデンもある。
写真左：城門Wertachbrucker Torの下から眺めるガストホフ
写真右：窓からは醸造設備が見える
店内は入って直ぐのところにカウンタースペースがある。サクッと飲むにちょうど良いスペース。一人でフラリと立ち寄れるのが嬉しい。
その横には、テーブル席のレストランスペースがあり、じっくりと食事を楽しめる。
また大きなスクリーンがあり、サッカー中継などの際には盛り上がる。
店内で樽から出されるビールは、ノンフィルター系が中心で、Keller Bier、Schwarz Bier、 Weiss Bier。そのほかPilsなどは瓶ビールで提供されている。
■Information■
Thorbräu
Wertachbrucker-Tor-Straße 9,
86152 Augsburg
＜公式WEB＞
〜最終訪問 ２０１９年４月〜
