投稿者「ビール文化研究所　所長」のアーカイブ

醸造所の軒先で瓶ビールをグビリ＝＝ドイツビール紀行２０１６（その２２）＝＝

投稿日: 2017/05/30 作成者: ビール文化研究所　所長

＜＜前回の続き＞ Stublanngからほんの１km進むとFrauendorf。 … 続きを読む →

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醸造所と農家＝ビールのある風景＝

投稿日: 2017/05/26 作成者: ビール文化研究所　所長

フランケン地方の片隅の小さな村の醸造所。 ここでノンビリとビールを飲んでいたら、 … 続きを読む →

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Spital Brauerei / Regensburg

投稿日: 2017/05/20 作成者: ビール文化研究所　所長

レーゲンスブルクにある歴史ある醸造所のひとつ。その起源は１２２６年というから８０ … 続きを読む →

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田舎町で人とビールのご縁＝＝ドイツビール紀行２０１６（その２１）＝＝

投稿日: 2017/05/19 作成者: ビール文化研究所　所長

＜＜前回の続き＞ テクテクと隣の集落に向かう。 距離的には２〜３キロなのだが、そ … 続きを読む →

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大きな木の下でBioビール＝＝ドイツビール紀行２０１６（その２０）＝＝

投稿日: 2017/05/06 作成者: ビール文化研究所　所長

＜＜前回の続き＞ まず訪れたのはLoffeldという小集落のStaffelber … 続きを読む →

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Zapfler German Craft Brewery / Shanghai（上海）

投稿日: 2017/04/30 作成者: ビール文化研究所　所長

ドイツはSchwarzwald（黒い森地方）のSt. Georgenという小さな … 続きを読む →

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Brauerei Gebr. Maisel / Bayreuth

投稿日: 2017/04/25 作成者: ビール文化研究所　所長

醸造所としての社名は「Brauerei Gebr. Maisel」。 この社名に … 続きを読む →

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Schinner Braustuben / Bayreuth

投稿日: 2017/04/13 作成者: ビール文化研究所　所長

バイロイトの旧市街にある目抜通りの一つであるRichard-Wagner-Str … 続きを読む →

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温泉と数学者、そしてビールの街＝＝ドイツビール紀行２０１６（その１９）＝＝

投稿日: 2017/04/10 作成者: ビール文化研究所　所長

＜＜前回の続き＞ 途中Lichtenfelsと言う駅で乗り換えてやって来たのは、 … 続きを読む →

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バイロイトで朝食を＝＝ドイツビール紀行２０１６（その１８）＝＝

投稿日: 2017/04/07 作成者: ビール文化研究所　所長

＜＜前回の続き＞ 昨夜、町外れの酒場で聞いた 「君の泊まっているガストホフが朝食 … 続きを読む →

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