醸造所のすぐ隣は、別の醸造所!
St.Georgenに振られましたが、この集落の場合は心配不要。
実は、すぐ隣は別の醸造所があります。
その醸造所はLoewen Braeu(レーベンブロイ)と言います。ミュンヘンのレーベンブロイとは一切関係ありません。この名前はあちこちにある店名です。
<Loewen braeuについてはこちらを参照>
前回来た時、こちらが休みでSt.Georgenにお邪魔しましたが、今回はその逆。
複数の醸造所やレストランがある集落では、各店が休みを一緒に取らないので客としてはありがたい限りです。
午前10時の店内で、モーニングビール
さて、この時点で朝10時前ですが、既にお客さんは何人もいます。
醸造所と言ってもカフェの様な役割もあるので、朝起きたらとりあえず店へ・・・、という常連さんも多いんですね。
年金生活のオジサンだけでなく、平日休みのサラリーマン風の人もいます。
一般的にはビールを飲んでいる人とコーヒーを飲んでいる割合は半々位ですが、この店では皆朝からビールをグビリ。
朝だから繋がっているのはヘレス一本。
よって、何も言わなくてもビールが運ばれてきました。