厦門市内にある小さなブルーパブ。
厦門大学周は１９２１年に創立された国家重点大学のひとつ。
その周辺には、学生街らしく若者向けの飲食店が多く存在している。
この大学路もそんな街並みのひとつで、小さなカフェや居酒屋が並んでおり留学生達の姿も多く見られる。
この闵厦鱼２８号もそんな小さな店のひとつで、間口２間程の大きさ。
たまたま通りかかって中に置かれた醸造設備に気がついた。
店内の設備で不定期にビールを醸造。
消費はほぼ店内のみ。
カウンター越しに見える「手工啤酒」とは読んで字のごとく「手作りビール」の事。
ビールの定番はPils、Dark、White、IPA、Staut。
訪問時はIPAをチョイス。
入り口付近のテーブルで、じっくりと作られるハンバーガー。
こちらも手作り感たっぷりでナイス！
■Information■
闵厦鱼２８ Coffee Beer & Guitar
福建省思明区厦門市大学路２８
＜最終訪問 ２０１６年４月＞
→２０１７年４月再訪問時には見当たらず・・・
■近くにあるビアスポット■
Amoy Bräu（老店） 至近距離
Amoy Bräu（胖胖啤酒马）
