BurgkunstadtのKulmbacher Str。この通りに以前は３軒の醸造所が並んでいた。
その内の一軒が１８１４年創業のGick Bräu。
残念ながら２００６年に自家醸造を停止しているが、２００８年に訪問した際にはガストホフにおいて瓶ビールを飲むことができた。
ただし、このビールは長期保管していた訳ではなく、近くの準大手醸造所Püls-Bräuへ委託醸造をしていたようだ。
写真：かつては醸造所がずらりと並んでいたKulmbacher 通り。
一番手前の木組みの家が、かつてのGick Bräu。
Gick Bräuのビールは、エクスポート、デュンケルの他に、Land Bier”Schuster Öl”と名乗るビールがあった。
ちなみにLand Bierとは「ローカルビア」の事。まさに地元で愛されているビールのことだ。当研究所では何度か出てくるが、これらの名前は実にいい加減に付けられており、この醸造所の場合はヘレスだった。
写真：出てきたのは醸造元のPüls-Bräuのグラス
■Information■
Gick Brauereigaststätte
Kulmbacher Str. 39
96224 Burgkunstadt
（現在もガストホフのみ営業しているのか不明）
＜最終訪問 ２００８年３月＞
