Den Helderはオランダ北東部にあるテッセル島へ渡るフェリー乗り場がある町。
北海に面した半島都市なので、その地形から想像できる様にここは軍事的な要所でもある。（今日でも空軍基地がある）
オランダ各地に有事のための要塞が点在しているのだが、これらは既にお役御免となっており、現在では様々な形で再利用されている。
そして、ここはブルワリーとして利用されているのだ。
写真左：要塞遠景
写真右：遠くに跳ね橋も見える
要塞の中はドーム型になっている。
武器庫や生活物資の備蓄に使われていたスペースに醸造設備が置かれている。
地中は室温変化が少ないので、ビールの貯蔵に適したスペース。
訪問した時はちょうどコロナ禍で、テイクアウト営業のみ。
目の前にある運河沿いにはビアガーデンが作られているが、残念ながらビールと食事は楽しめず。瓶ビールを何本か購入して帰宅。
■Information■
Stadsbrouwerij Helderse Jongens
Westoever 1,
1785 PB Den Helder
<公式WEB>
最終訪問 ２０２０年１２月
