おつまみセット in NL

オランダ国内のビアスポットでよくみかけたセットがこれ。


チキンウイング、イカリング、チーズ揚げ、ビターバレン(丸いコロッケの様な物)に春巻き!

「茶色い物は裏切らない」という格言はここでも健在のようで、まぁビールに合うこと合うこと。

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こちらは、スナックプレート。
赤い物はポテトチップスであり、ドイツでよくみかける赤かぶスライスではない。
そこにクラッカーとナッツ類を並べただかなのだが、この木のトレーがなんともオシャレ感を増幅している。

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私のお気に入りプレートはこれ。
茹でエビ、スモークサーモン、そして燻製ウナギのプレート。
近所のパブにあったプレートだが、ビールにもワインにもよく合う。
試してはいないが、日本酒にも合うはず。

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