ビール文化研究所　所長 – ページ 4 – ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut

Stadsbrouwerij Dukes / Gorinchem (Netherlands)

Gorinchem（ホルクム又はホリンケム）はユトレヒトの南方２０kmほどの所にある要塞都市。ヨーロッパの主…

オランダ南部にある北ブラバント州の都市ティルブルフ（Tilburg)の街はずれにあるトラピスト修道院系のブルワ…

バイエルン州はフランケン地方の小都市Erlangen（エアランゲン）にはビアガーデンが立ち並ぶKeller B…

＜＜前回の続き＞ Laaber村のBrauerei Plank を出て田舎道を１時間ほど北上。 Falkenb…

＜＜前回の続き＞「ウィーンよ、すまぬ。」午前中、ブラチスラバの街をぶらりと散歩してから出発。スロバキアの…

＜＜前回の続き＞国境を越えて再びスロバキアに入国。ハンガリー国境にほぼ沿った道路を５０kmほど走る。ほとん…

＜＜前回の続き＞この日はブタペストを出発して北上。旅も終わりに近づき、そろそろ方向をアムステルダムに向ける…

Diemenというアムステルダム東部に隣接する街にあるブルワリーパブ。・・・と言っても街中にあるのではなく、…

‘s-Hertogenbosch（発音はスヘルトーヘンボスに近い）はユトレヒトの南約３０kmに位置…

＜＜前回の続き＞一旦王宮の丘を下りて、ツィタデラ（Citadella）へ向かう。もともとはイタリア語のチッ…