ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
バンベルクからマイン川を少し下った所にある小さな街ツァイル アム マイン(Zeil am Main)を最初に訪…
ライプツィヒ(Leipzig)中心部から離れた場所にある醸造所。 中央駅のインフォメーションで問い合わせた所、…
醸造所には泉(Quelle クエレ)があります。 泉というと何だか素敵な響きですが、まぁ多くの場合豊富な水が湧…
ドイツはハム、ソーセージが充実した国。 街角の肉屋さんには様々な形をしたハム・ソーセージが並んでいます。 ガス…
■店に入ったら、まず「お飲み物は?」と聞かれる Getränkekarteとは飲み物リストの事で、「ゲトレンケ…
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