ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
上海市内に住む特に欧米人がよく集まる飲食街「老外街(Lao Wai Jie)」にあるドイツ系のブルーワリーパブ…
BurgkunstadtのKulmbacher Str。この通りに以前は3軒の醸造所が並んでいた。 その内の一…
上海地下鉄7号の静安寺(じんあんすー)駅の近くにあるブルーパブ。 金ピカ寺として有名な静安寺自体は、2号線の駅…
Burgkunstadtという街は、あまり知られていないものの、なかなかの醸造都市だった。 残念ながら過去形に…
Grasmannsdorfという小さな集落にある1783年創業のBrauerei Kaiserは、その規模とは…
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