ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
<<前回の続き> やって来たのは定点観測している醸造所、Brauerei Gasthof Drei Krone…
<<前回の続き> さて、翌朝。 いつもの宿は満室で今朝までの予約なので、駅前のiBISホテルに荷物を持って移動…
ロマンチック街道はドイツ観光の目玉として、日本人にも大人気。 観光地周辺の集落に、民宿の様なガストホフが多く存…
当研究所はフランケン地方の醸造所の訪問が多い。 フランケン地方と聞くと「フランケンワイン」の産地であり、ビール…
バンベルク郊外のPriesendorf という集落にある、創業1870年の小さな醸造所。 集落のほぼ真ん中にあ…
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