ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
中央駅近く、まさにゴチャッとしたエリアにあるブルーパブ。 場所柄、観光ついでに一杯、列車の乗り換えを一本遅らせ…
Mittel Franken（中部フランケン地方）の小都市であるForchheim（フォルヒハイム）の醸造所ス…
保養地であるBad Staffelsteinの直ぐ近く、小さな３つの湖の横にある小さな集落Nedensdorf…
人通りの多い商店街にあるビルの２階に入居する１９８７年創業の醸造所。 シュツットガルトのあるバーデン・ヴュルテ…
創業として１８７２年であるが、その起源は１５世紀末から１６世紀初頭にかけてSt.Luzen修道院で作られていた…
上海市内には「石庫門」と言われる区域が多く残っているが、ここ「新天地」は香港資本によって再開発されて「おしゃれ…
ドルトムントにある巨大な醸造所。その起源は１８６８年創業のBierbrauerei Herberz &…
＜現在はDortmunder Actien Brauerei と統合＞ Dortmunder Union Br…
ドルトムントは産業革命時に炭鉱、製鉄業で栄えた街。 多くの労働者の「仕事後の一杯」（つまりビール）のために醸造…
Grasmannsdorfという小さな集落にある１７８３年創業のBrauerei Kaiserは、その規模とは…
