ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
中国最大の都市、上海には多くのブルーパブが存在している。 当ビール文化研究所は、諸事情により2014年から上海が拠点となっているため、せっかくだからこれらブルーパブのレポートを開始。
上海市内に住む特に欧米人がよく集まる飲食街「老外街(Lao Wai Jie)」にあるドイツ系のブルーワリーパブ…
上海地下鉄7号の静安寺(じんあんすー)駅の近くにあるブルーパブ。 金ピカ寺として有名な静安寺自体は、2号線の駅…
2015年にオープンしたショッピングセンター「虹桥南丰城(虹橋南豊城)」の中庭にある。 Boxing Cat …
賑やかな徐家汇エリアから上海体育場へと向かう天钥桥路にあるビルの2階のテナント店。弗拉明戈を「Flamenho…
地下鉄7号線の末端は2号線からピョンと一駅だけ飛び出ている盲腸線で、その終点が花木路。ここから直結している嘉里…
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