ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
Kemmerrnというバンベルクの北8kmほどに位置する人口2500人ほどの街。 名も無き街のように思っていた…
ドルトムントは産業革命時に炭鉱、製鉄業で栄えた街。 多くの労働者の「仕事後の一杯」(つまりビール)のために醸造…
Schönbrunnは、フランケン地方の中でもStiegerwwaldと呼ばれる山がちなエリアにある人口900…
Kulmbach(クルンバッハ)はフランケン地方においても、比較的醸造量の多い都市。 大手醸造所があり、そこか…
バンベルクから市バスでアクセスできる集落のひとつが、ここMühlendorf。 この集落はAurach(アウラ…
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