ビール文化研究所 / Das Bierkultur Institut
当研究所が「取材活動」と称して1998年から行っているビア旅の様子。 ビアタビストとして、フラフラと飲み歩き。 旧サイトでの分散分を現在集約作業中。
<<前回の続き> 2日目はドルトムントでノンビリな日。 朝パンを買いに友人と街を出た。すぐ近くにある学校の様な…
<<前回の続き> ドルトムントはデュッセルドルフから1時間弱の距離。 このエリアはルール工業地帯と呼ばれている…
<<前回の続き> 12時を回ったので今回初訪問の店へ。 飲食店がずらりと並ぶBolker Strの一本北側にあ…
<<前回の続き> アルトビアの幸せ デュッセルドルフに来たのは、もちろんアルトビアを飲むため。 いつも時間がな…
<<<前回の続き> ケルン大聖堂の下で フランクフルトからまず向かったのはケルン。 今回この街はパスする予定だ…
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