カテゴリー: 中国の地方都市
中国の地方都市にもブルワリーがたくさんある。
ローカルビールに比べて価格も高く「在住外国人による在住外国人の為のブルワリー」的な要素が強いが、外国でクラフトビールを味わって来た中国の若者たちも続々参入してきている。世界的なアワードで受賞するメーカーも登場し、今後ますます面白くなりそう。
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【閉店？】闵厦鱼２８号 Coffee Beer & Guitar / Xiamen（厦門・アモイ）
厦門市内にある小さなブルーパブ。 厦門大学周は１９２１年に創立された国家重点大学のひとつ。 その周辺には、学生…
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Amoy Bräu（FatFat Beer Horse 胖胖啤酒马）/ Xiamen（厦門・アモイ）
厦門大学近くにある小さなブルーパブ「Amoy Bräu（アモイブロイ）」の新店舗。 その旧店舗は旧租界の雰囲気…
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The Strand Beer Cafe / 広州 (Guangzhou/China)
中国語表記では「斯特兰德啤酒咖啡屋」と表記するブルーパブ。 この店の周辺は繁華街ではなく、ローカル感漂う広州の…