Altstadthof / Nürnberg

Altstadt（アルトシュタット）とは、ドイツ語で旧市街を意味する。
この造所は文字通り旧市街にある。店の立地条件が「ニュルンベルク城の下」なので、かなりの老舗と思ってしまうが創業は1983年と新しい。

坂の上、つまりお城側から見た店舗全景。
何も知らないと通りすぎてしまう感じだが、鼻の効く人は麦芽の匂いなどに反応すること間違いなし。

通りからトンネルの様な通路を抜けると、そこは小さなビアガーデン。
醸造所もここから見え、市内観光の一行が時々やって来ては醸造所の設備を覗いていく。

テーブルの上にはビールの原料である「モルト」が置かれており、客は自由に食べて良い。このようなツマミを見かけることは滅多にないので、新鮮な驚き。当たり前だけど、原料を食べているのでビールにピッタリと合う。
ビールはレギュラーで酵母を残したへレスとシュバルツがあり、シーズンビールとしてボック、マイボックなどのラインナップ。

（最終訪問　２０１２年８月）

■Information■
Hausbrauerei Altstadthof
Bergstraße 19,
90403 Nürnberg

営業時間
月〜木、日　１１時〜２４時
金、土　　　１１時〜２５時
無休

公式WEBサイト
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